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Paul SERRE

Plaisir

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En résumé

Diplômé des Mines Douai en 2013, je travaille depuis 2 ans maintenant dans la Supply Chain de Zodiac Aerospace (30 000 employés), un leader mondial des équipements aéronautiques.

Actuellement en charge de la Gestion de la Demande Client ainsi que de l'amélioration des performances de livraison de mon entité, je souhaite sans cesse élargir mes compétences dans la Supply Chain. J'ai déjà eu l'occasion de le faire lors de mes stages ingénieur à Panzani (Gestion des Stocks et Approvisionnements), Bosch (Gestion des flux Magasin) et Air Liquide (Gestion de Projet).

Je suis doté d'un bon relationnel et ai par ailleurs un goût prononcé pour les chiffres et l'analyse de données.

Mes compétences :
Objectif
Pédagogue
Rigoureux créatif pragmatique
Microsoft Excel
Visual Basic
ERP

Entreprises

  • Zodiac Aerospace - Demand Planner

    Plaisir 2013 - maintenant L'entité dans laquelle je travaille (Zodiac Seats Actuations) est spécialisée dans l'assemblage de systèmes d'actionnement pour sièges des classes Affaire et Business d'avions commerciaux.

    En tant que Demand Planner, mon objectif est d'anticiper les besoins de nos clients, afin que notre Supply Chain puisse répondre à ces besoins en quantité, en qualité, et dans les meilleurs délais possibles.

    Pour anticiper les besoins des clients, j'aborde trois axes:
    - Analyse et Sécurisation des prévisions clients (court et moyen terme)
    - Analyse et incorporation de prévisions commerciales (moyen et long terme)
    - Création de prévisions statistiques (en fonction d'historiques et des cadences avionneurs)

    A partir de ces trois types de prévisions, l'objectif est d'arriver - par consensus avec les commerciaux et la direction - à une seule série de prévisions communes qui seront rentrées dans l'ERP.

    Une fois le besoin prévisionnel validé, j'établi un S&OP (Sales & Operations Plan), en décidant conjointement (Production, Supply Chain, Direction, etc.) de la façon dont on va répondre à ce besoin (identification de goulots, répartition de la charge, sous-traitance, etc.).

    L'autre responsabilité dont je suis en charge est l'amélioration de l'OTD (On Time Delivery) de mon entité.
    Suite au pilotage du KPI, à la mise en place de plans d'actions, d'outils de communication, de sécurisation et d'implication de chaque département de l'entité, les performances moyennes ont augmenté d'environ 15%.

  • Panzani - Ingénieur Logistique pour la Maintenance

    Lyon 2013 - 2013 En projet de fin d'études, j'ai pour mission d'optimiser la gestion du stock de pièces de rechange nécessaires aux opérations de maintenance de l'outil de production.

    Mes principaux accomplissements sont les suivants:

    • Conception et mise en place d’un système logistique de gestion des stocks performant.
    • Montage d’un dossier d’investissement visant à justifier le projet.
    • Communication interne visant à former les intervenants et faire accepter le projet et son aspect novateur.

  • Robert Bosch Gmbh - Ingénieur Logistique Interne

    Saint Ouen Cedex 2012 - 2012 Chargé de l'amélioration continue de la logistique interne d'une usine d'assemblage, dans une démarche de Lean Manufacturing.
    Dans ce cadre, mise en place de projets et management de collaborateurs.

    Mes principaux accomplissements sont les suivants:

    • Diagnostic et mise en place de solutions d’amélioration continue sur l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement.
    • Responsabilités sur des projets d’envergure : management d’une équipe de collaborateurs pour la mise en place des actions. (Ex: refonte du système d’approvisionnement d’une ligne de production)

  • Air Liquide - Project Management Officer

    Paris 2011 - 2011 Suivi d'un projet visant à déployer une traçabilité des bouteilles de gaz.
    Définition des étapes des produits, des outils à développer.
    Suivi des KPI du projet.

Formations

  • Mines De Douai

    Douai 2010 - 2013 Ingénieur généraliste

    Option Productique:
    Optimisation et automatisation des processus industriels
    Lean Manufacturing
    Maintenance
    Génie Industriel

    Filière Logistique:
    Supply Chain Management
    Gestion d'entrepôts
    Installations classées

  • Lycée La Martiniere Monplaisir

    Lyon 2008 - 2010

  • Lycée AUX Lazaristes

    Lyon 2005 - 2008 Baccalauréat

Réseau

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