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Sanofi-Aventis
- Ingénieur développement de bioprocédé
Paris
maintenant
Caractérisation de l’hydrodynamique en bioréacteurs pour la création de modèles
scale-down et la réalisation d'un scale-up:
+Etude expérimentale du coefficient de transfert d’oxygène
+Modélisation du coefficient de transfert d’oxygène en bioréacteur et shake-flask
+Scale-up d’un réacteur de 50l en réacteur 1000l
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ROQUETTE
- Ingénieur développement de procédé
Lestrem
2013 - maintenant
Réalisation d'essais laboratoires et pilotes pour la conception de process industriel.
Dimensionnement d'installations industrielles à partir d'essais pilotes.
Rédaction de brevets
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Roquette
- Ingénieur de production
Lestrem
2011 - 2013
Analyse et optimisation de process industriel: bilan matière et énergie
Chef de projet MES: déploiement d'un nouvel outil de suivi de la performance industrielle dans 7 ateliers de production
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Sanofi
- Ingénieur développement de bioprocédé
Paris
2011 - 2011
Mise en place d'une approche scale-up/scale-down en bioréacteur basée sur des paramètres hydrodynamiques:
+Modélisation du coefficient de transfert d'oxygène (kla) en bioréacteur à partir de mesures expérimentales.
+Création d'un simulateur de l'hydrodynamique en bioréacteur à partir de données bibliographiques et expérimentales.
+Formation des managers et des techniciens du département aux outils développées.
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Van Dyck Fine Food
- Ingénieur qualité
2010 - maintenant
Suivi de production, formalisation et contrôle des pratiques en atelier de production et conditionnement :
+Gestion quotidienne des lignes de conditionnement de crêpes et pancakes
+Mise à jour de la documentation HACCP, contrôle qualité des produits sur ligne
+Rédaction d’un manuel de production et de conditionnement à destination des opérateurs
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Entreprise étudiante ADN
- Responsable d'étude
2007 - 2008
démarchage d'entreprises afin de trouver des études à réaliser par des élèves
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Gala des classes préparatoires
- Président
2005 - 2006
Préparation, organisation et gestion de la soirée de gala des classes préparatoires.
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ALAT
- Réserviste
2004 - 2006
formation initiale militaire