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François DOLL

CHARMES SUR RHÔNE

En résumé

Atouts personnels :

- Créer une relation de partenariat.

- Travailler en concertation et en transversalité avec les services internes.

- Argumenter, convaincre et développer la confiance, pour conclure les négociations.

- Maîtriser l'Anglais.

- Être polyvalent et s’adapter aux situations, comme aux personnes.

- Animer et diriger une équipe.


Achats

- Mettre en œuvre la politique d'achats, conclure les marchés, gérer les marges et les approvisionnements.

- Assurer la gestion équilibrée de plusieurs gammes de produits
o Pet Food, Animalerie, Equipement Rural et Professionnel, Bricolage, Motoculture, Protection des cultures - 38 Millions d’€ de C.A. Achats / 65 Millions d’€ de C.A. Ventes, 13 000 références / 130 fournisseurs
o Semences Amateurs Florales et Potagères - 5 Millions d’€ de C.A. Achats / 10 Millions d'€ de C.A. Ventes, 7 000 références / 50 fournisseurs


Marketing

- Mener un plan marketing stratégique fonctionnel
o Analyse Externe : Cycle de vie du marché, concurrence, parts de marché …
o Analyse Interne : GAP, BCG, Mac Kinsey …
o Cibler les objectifs et savoir se positionner (S.W.O.T.)
o Faire des choix stratégiques (PORTER, KOTLER, ANSOFF, …)

- Piloter un plan marketing opérationnel
o Les « 5 P » : Produits, Prix, Personne, Place, Promotion
o Méthode ABC, RADAR,

- Contrôler que le plan marketing stratégique soit robuste.

- Développer le plan merchandising d’une marque de produits, la Publicité Presse, ainsi que sur le Lieu de Vente (ILV / PLV) et les tracts promotionnels, en transversalité avec les services concernés.

- Organiser des commissions de référencement et des salons professionnels pour les responsables magasins.

- Réaliser, suivre et contrôler un rétroplanning, tenant compte des délais nécessaires au bon déroulement de chaque étape, en transversalités avec l’ensemble des services internes.

- Concevoir et suivre des plans d’action commerciaux, des budgets de communication et des remises arrière.

Mes compétences :
Chef de marché
Marketing achat
Gestion de projet
Approvisionnement et achats
Marketing produit
Marketing stratégique
Travail en équipe
Négociation
Achats
Gestion des stocks
Partenariats
Marketing opérationnel

Entreprises

  • LE COMPTOIR DE MATHILDE - Responsable des achats

    2017 - maintenant Le Paradis des Gourmands !

    En Drôme provençale, Le Comptoir de Mathilde fabrique depuis 2007 l’essentiel de ces recettes d’Epicerie fine et de Chocolat sur un mode artisanal, avec l’ambition de porter haut les couleurs de la gastronomie française de qualité.
  • Graines GONDIAN Groupe Coopératif VIVADOUR - Responsable Achats et Marketing

    2014 - 2017 2014 – A ce jour : Responsable Marketing et Achats chez Graines GONDIAN Groupe Coopératif VIVADOUR - Leader des Semences Amateurs Florales et Potagères depuis 1880 : CA = 10 Millions d’€uros, effectif 50 personnes, 1000 magasins, 7 000 produits) à CREST.
  • GAMM VERT SUD ET EST - Chef Produits

    2000 - 2014 2000 - 2014 : GAMM VERT SUD ET EST (Plate-forme de distribution de produits de jardin, animalerie, bricolage et agricole : CA = 98 Millions d’€uros, effectif 120 personnes, 600 magasins, 50 000 produits) à Saint-Priest.

    o De 2002 - 2014 : Chef de Produits Pet Food, Animalerie, Equipement Rural et Professionnel, Bricolage, Motoculture, Protection.

    o De 2000 – 2002 : Approvisionneur

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