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Fabrice RATTI

ROQUEBRUNE CAP MARTIN

En résumé

Sensible à l'hospitalité et passionné de gastronomie,je suis à l'écoute de tous projets dans l'Hôtellerie Restauration porteurs
de créativité,de passion et de maitrise de la tradition.Profil marqué pour la relation client,le terrain et la mobilité.


Compétences Linguistiques : Anglais Courant
Italien Trés bon
Espagnol Trés bon

Mes compétences :
front office
Gastronomie
Hotel

Entreprises

  • Société des Bains de Mer Monaco / Café de Paris Place du Casino - Chef de rang

    maintenant
  • Pierre & Vacances Hôtel "Palais Joséphine" 4* Monaco Beausoleil - Réception

    maintenant
  • Relais & Chateaux "La Villa" Calvi Corse - Maître d'Hôtel restaurant gastronomique 2** Michelin

    maintenant
  • Hôtel "Le Kilimandjaro" 4* Luxe Courchevel France - Réception

    maintenant
  • Relais & Chateaux "La Villa" Calvi Corse 4 * Luxe - Réception

    maintenant
  • Bodesa Sàrl - Gérant

    2011 - maintenant Gérant "Boulangerie de Savoleyres" Point chaud à Verbier Suisse.
  • Restaurant & Club privé "Le Chalet Blanc" verbier Suisse - Manager

    2008 - maintenant

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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