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Alinea
- Chef de groupe Meuble
Aubagne Cedex
2013 - maintenant
- Responsable de l'offre (permanente, saisonniere, promotionnelle), des achats et de la qualité
- 7 acheteurs / chefs de produits + équipe qualité
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Groupe Go Sport
- Directeur Achats Adjoint
Sassenage
2006 - 2013
Directeur Adjoint des Achats
- Offre : reconstruction des structures d'offres par unité de besoin client et gamme de pricing pour migrer vers une organisation de category management. Segmentation du parc pour adéquation aux zones de chalandise. Validation économique des collections. Ecoulement +5pts.
- Achat : mise en place des budgets d'achats en lien avec les budgets commerciaux. Définition et déploiement des objectifs de CA, marge et stock. Définition des stratégies de sourcing proche vs lointain. Optimisation du nombre de références (-20%), du nombre de fournisseurs et groupement des besoins entre filiales (Go Sport Pologne, Franchises) sur la marque propre pour augmenter la puissance d'achat.
- Négociation : définition des objectifs de gains, accompagnement sur les négociations stratégiques. Mise en place de stockage à la source, gestion partagée des approvisionnements. Décomposition des prix des fournisseurs de marque distributeur pour maîtrise de la dérive achat.
- Gestion des flux : pilotage du cycle de vie produit (commande, réassort, promotions, soldes).
Juillet 2007 – Juillet 2008 Directeur Gestion
- Refonte de l’organisation Achats/Approvisionnements – Création de la fonction Responsable de Gestion. Pilotage des stocks entrepôts et magasins. Gestion des flux jusqu'au magasin. Passage à SAP Retail, sponsor dans la phase de conception générale.
- Mise en place d’un outil de réapprovisionnement synchronisé (couverture magasin et entrepôt) pour les produits permanents.
Mai 2006 – Juin 2007 Directeur des projets
- Recensement et suivi des projets du Groupe : priorisation, coordination, contrôle d’une trentaine de projets
- Pilotage de projets en direct : Cadrage de la cible e-business : business modèle et business plan, pilotage d’un cabinet spécialisé. Productivités des magasins au travers de l’amélioration du traitement du flux et de l’allocation des ressources. Optimisation des flux de sourcing vers les filiales étrangères (Franchisés, Pologne). Diagnostic et schéma directeur de la supply chain (coût -20% sur 5 ans, dans la cible).
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Conforama
- Directeur Supply Chain Espagne
Marne-la-Vallée
2001 - 2006
- Approvisionnement : Centralisation des approvisionnements : mise en place d’un outil de gestion des approvisionnements (E3 JDA). Amélioration de la couverture de stock de 30% en 3 ans, augmentation de la disponibilité produit. Création des postes d’approvisionneurs et de Responsable approvisionnement, recrutement, management
- Logistique : création d’une plateforme logistique prestée dans le cadre d’une orientation de l’entreprise vers le sourcing lointain : positionnement géographique, appel d’offre, démarrage, KPI’s, recrutements, litiges. Meilleur coût logistique/CA et à la pièce vs France, Suisse, Portugal. Capacités logistiques variables pour faire face de manière économique à un sourcing multiplié par 6 en 4 ans (de 5% du CA à 30%).
- Achat : Négociations logistiques avec les fournisseurs de marchandises : délais, emballages, conditions de livraisons, remises logistiques (grilles de positionnement fournisseurs, liens Achats/Supply)
- Optimisation des entrepôts magasins : construction des règles d’entreposage et d’optimisation des productivités en entrepôt (analyse ABC, temps passé…). Temps moyen d’attente client (retrait marchandises) divisé par 2 en 2 ans.
- Transport vers les magasins : Construction du plan de transport vers les magasins : détermination des niveaux de service, négociations. Recrutement du responsable transport. Optimisation des flux d’importation : analyses coûts complet pour déterminer les meilleures zones de sourcing, négociations avec les prestataires de service (Maritime, Douaniers)
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Price Waterhouse Coopers
- Senior Consultant
1998 - 2001
- FNAC (PPR) 4.600M€ :
=> Cadrage du projet d'amélioration de la marge par le pilotage de l'offre à la vente et la mise en place d'outils performant de négociation fournisseurs
=> Diagnostic et réorganisation de la supply chain avec quick wins et plan directeur à 5 ans. Résultat : coût logistique/CA -12% en deux ans,
=> Diagnostic de la performance logistique et commerciale du réseau de magasins, Refonte du pilotage de l'assortiment d'un référentiel de produits techniques (1 milliard de CA), amélioration des prévisions de ventes, mise en place de règles de choix entre stockage et cross dock, optimisation de la présence et de la couverture (gains 10M€ en marge et 66M€ en cash/ base annuelle),
=> Etude et recommandations sur l'amélioration de la productivité magasin
- Peugeot SA : réengenering des processus achats
- Parfums Christian Dior (LVMH) : réengenering de la fonction création de nouveaux produits (R&D-Marketing).
- Kraft Jacobs Suchard : études des risques et formulation de solutions de crise sur la Supply Chain du groupe (risque Y2K).
- Global One : migration de système de commande et facturation au sein d'un opérateur de télécom mondial.
- 30 entreprises : mise en place d'une méthodologie et benchmark sur les techniques de fidélisation clientèle
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Parfums Christian Dior
- Chef de produit marchés nordiques
Paris
1997 - 1998
- Chef de produit Parfums masculins sur le marché Nordique (Danemark, Norvège, Suède, Finlande, Islande, 16 mois).
- Réalisation d’un outil de gestion du Merchandising en Duty Free.
