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Anne-Sophie MUSSILLIER

SURESNES

Electionseuropéennes 2024

RETROUVEZ GRATUITEMENTLe résultat des européennes à Suresnes ainsi que le résultat des européennes dans les Hauts-de-Seine.

En résumé

Ouverte à des perspectives d'évolution.

Mes compétences :
Analyse Sensorielle
Recherche et Développement

Entreprises

  • EUROSYN - Sensory & consumer analyst

    2007 - maintenant - Panel leader sur des produits laitiers (texture, aromatique)
    - Panel leader sur des produits optiques
    - Gestion et mise en place de panels d'expertise sensoriels et de tests hédoniques : planification, questionnaire FIZZ, préparation et animation des séances
    - Traitement des données et rapports d'études
    - Gestion du laboratoire d’analyse sensorielle

  • FLAVOCEAN (PROVA) - Assistante Chef de projets R&D

    2005 - 2007 - Développement de nouveaux produits à base de cacao, de café et de vanille.
    - Etude sur la stabilité de produits naturels.
    - Etudes rhéologiques.
    - Contrôle qualité des produits.
    - Analyses HPLC,GC.
    - Encapsulation d'arômes.
    - Production d'arômes sur plate-forme pilote.

  • EUROVANILLE - Stagiaire

    Gouy Saint André 2005 - 2005 Sensibiliation au métier d'aromaticienne
    - Test d'application
    - Découverte de matières premières
    - Evaluation sensorielle

Formations

Réseau

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