LESCAR2016 - maintenantResponsable de la distribution sur le nord de la France
Management d'une équipe de 14 personnes
Jean STALAVEN - Groupe EURALIS
- Chef des ventes régional
2012 - 2016► Gestion d'un portefeuille de 8m€ (année 2013-2014) comprenant 700 clients en commerce de proximité et restauration.
► Base de clients et de prospects en BCT (Boucherie, Charcuterie, Traiteur) et RCI (Restauration Commerciale Indépendante).
► Management d'une équipe de 8 chefs de secteur sur l'IDF (Ile-de-France, départements 75, 77, 92, 93, 94).
► Recrutement et formation techniques de vente, animation commerciale (réunion mensuelle et accompagnement terrain)
WHV Australie
- Expérience professionnelle en restauration et hôtellerie
2010 - 2011Année de césure entre découverte d'un pays continent et expérience professionnelle de 6 mois passée en immersion totale dans un univers anglo-saxon.
Pomona Passion Froid
- Manager commercial
Antony2005 - 2010► Février 2007 à août 2010 : Manager commercial d’une équipe de vendeurs sur la région Ile-de-France auprès d’une clientèle professionnelle de la restauration (RHD commerciale et sociale).
Missions :
- responsabilité d’un portefeuille de 10 m€ / an,
- mise en application de la politique commerciale, encadrement et formation des équipes,
- prospection, accompagnement terrain des vendeurs (formation nouveaux produits, techniques de ventes, ciblage),
- gestion directe d’un portefeuille de grands comptes.
► Novembre 2005 à janvier 2007 : Chef de secteur sur l’Ile-de-France responsable d’un portefeuille de 4 m€ / an, 60 comptes clients.
Missions :
- développement du portefeuille, prospection,
- installation de la relation commerciale, analyse des besoins en produits, sourcing amont, suivi de la logistique,
- organisation des salons commerciaux, show-room.
EL POZO France
- Chef de secteur
2005 - 2005►Chef de secteur sur Paris – Région Nord (avril - octobre 2005) auprès de la grande distribution.
Missions :
- responsable des enseignes Carrefour, Auchan,
- implantation des opérations promotionnelles,
- responsable approvisionnements et merchandising.
