Mes compétences :
Acheteur international
Sourcing
Mandarin
Achats
Chine
Food industry
Entreprises
Manor
- Acheteur Epicerie Sucrée
Basel2018 - maintenant
IRTS - Groupe Casino (Genève, Suisse)
- Négociateur international - Non alimentaire
2010 - 2015Négociation d’accords internationaux pour les catégories non-alimentaires : brun, blanc, informatique, auto, bricolage, jouets et papèterie.
- Elaboration et coordination des stratégies par catégorie en fonction des politiques commerciales.
- Déploiement en Europe, en Amérique Latine et en Asie des services à valeur ajoutée négociés au niveau international.
Organisation d’appels d’offres internationaux en piles et ampoules marques nationales.
- Définition des stratégies commerciales avec les équipes achats.
- Négociation sur une base de prix net net.
- Attribution des marchés et suivi de l’activité par pays.
Casino Global Sourcing - Groupe Casino (Hangzhou, Chine)
- Chef de département alimentaire - Sourcing Chine
2006 - 2010- Développement de l’import alimentaire direct de Chine pour le Groupe Casino.
- Recrutement et formation d’une équipe de cinq personnes.
- Mise en place des procédures de sourcing alimentaire.
- Visites d’usines, sélection des échantillons, négociations tarifaires et référencements de fournisseurs.
- Participation aux appels d’offres organisés par les centrales d’achats du groupe Casino.
- Exportation en Europe, Asie et Amérique du sud de fruits et légumes frais et surgelés, produits de la mer, épicerie, DHP et frais généraux.
EMC Distribution Groupe Casino (Marne-la-Vallée, France)
- Acheteur liquides MDD
2005 - 2006- En charge des appels d’offres pour les produits MDD et premier prix liquides hors vins.
- Validation du cahier des charges et analyse logistique.
- Recherche de fournisseurs et analyse organoleptique des échantillons.
- Négociation des conditions d’achats.
EMC Distribution - Groupe Casino (Marne-la-Vallée, France)
- Acheteur international alimentaire
2003 - 2005- Lead Buyer pour les achats de produits alimentaires liquides, frais et surgelés MDD et premier prix pour le groupe Casino, ses partenaires français, hollandais et polonais.
- Etude des possibilités d’alignement des cahiers des charges.
- Gestion des appels d’offres collaboratifs.
- Négociation des volumes globaux avec les fournisseurs européens.
EMC Distribution - Groupe Casino (Marne-la-Vallée, France)
- Manager enchères
2002 - 2003- Organisation d’enchères en ligne pour les achats d’EMC Distribution, des Cafétérias et des partenaires internationaux pour un chiffre d’affaires achats de 160 millions d’euros.
- Conseil des acheteurs dans la phase de préparation des enchères.
- Supervision de la formation des fournisseurs à l’outil d’enchères électroniques WWRE.
- Conseil stratégique et assistance technique durant l’enchère.
- Suivi des résultats et reporting.
Joint-Venture Far Eastern-Géant (Taipei, Taiwan)
- Manager cellule prix et promotions
1998 - 2002- Elaboration de la politique des prix.
- Gestion des relevés concurrence et des changements de prix des 13 hypermarchés.
- Recrutement et gestion d’une équipe de quatre personnes.
- Création d’une base de données des prix promotionnels concurrents.
- Communication interne en mandarin.
Formations
Université Du Havre, Faculté Des Affaires Internationales (Le Havre)
