Vincent Théo

Vincent Théo

General Manager, Hotel Nevai**** et Hotel Montpelier***
 

En poste chez Hotel Nevai**** et Hotel Montpelier***, HOTEL MONTPELIER***

Précédents : HOTEL & SPA L'ALTA PEYRA****, SARL LE HANGAR RMS, HOTEL ROYAL OURS BLANC****, RESTOLEIL, HOTEL RESTAURANT LE VALLON DORE***

 

Précédents : Université Lyon 3 Jean Moulin, Institut Paul Bocuse

Parcours

General Manager

Chez Hotel Nevai**** et Hotel Montpelier***

De mai 2016 à aujourd'hui
 

General Manager

Chez HOTEL MONTPELIER***

De octobre 2014 à aujourd'hui
 

Directeur d'Exploitation

Chez SARL LE HANGAR RMS

De octobre 2009 à février 2011
 

Directeur

Chez HOTEL ROYAL OURS BLANC****

De décembre 2008 à mai 2009
 

Directeur de la Restauration

Chez RESTOLEIL

De mai 2007 à avril 2008
 

Gérant Associé

Chez HOTEL RESTAURANT LE VALLON DORE***

De 2004 à 2006
 

Institut Paul Bocuse, Ecully

Bachelor's Degree in International Hotel & Restaurant Management, Management de l'hôtellerie et de la restauration

De 2001 à 2004
 

Compétences

 
  • Gestion de projet
  • Hôtellerie
  • Management
  • Oenologie
  • Relation client
  • Ressources humaines
  • Restauration
  • Revenue management
  • Voir toutes les compétences (10)

Langues parlées

 

Centres d'intérêt

 
  • Faune et Flore Tropicale
  • Gastronomie
  • Ski
  • voyages
  • Œnologie