2018 - 2019Acheteur pour une nouvelle chaîne de supermarchés bio en Suisse.
Euro Healthy Foods
- Acheteur
2015 - 2017Import et distribution de produits alimentaires et boissons d’origine européenne
Développement d’activité - création de la branche HORECA (grossiste) et élaboration de la stratégie avec le directeur export basé dans la maison mère en Italie.
o Sourcing produit - recherche de produits pouvant correspondre au marché asiatique, visites de fournisseurs en Italie, négociation des conditions de distribution et d’exclusivité
o Logistique - import en flux tendu (aérien et maritime), suivi des commandes et du dédouanement, gestion des stocks, gestion des livraisons locales
o Responsable des ventes pour les comptes HORECA - Grand Hyatt, Ritz Carlton, Mandarin Oriental etc.
Grande Distribution (assistant vente) - vente à toutes les grandes chaines de supermarchés de Hong Kong (Dairy Farm, ParknShop, Yata, Aeon)
Gestion de projets - développement international aux Philippines en collaboration avec un Grand Chef et à Singapour avec un distributeur
FAURECIA Emissions Control Technologies
- Acheteur Commodité Europe
Bavans2014 - 2014 - Gestion des prix (20 fournisseurs - 3 commodités - 40M€)
- Plans de resourcing / Plans de sortie de fournisseurs
- RFQ mondiales / Analyse des coûts / Matrices de comparaison de coûts / VAVE
- Recherche mondiale de fournisseurs / Mise en place de la stratégie
- Organisation de meetings fournisseurs / Négociation
Colette & Margaux
- Assistant Manager
2013 - 2013 - Sourcing : collaboration avec de nouveaux fournisseurs de packaging
- Marketing : création de support pour promouvoir les produits
- Vente : Foires aux vins Carrefour Chine
