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Laetitia CHOURAQUI

ZURICH

En résumé

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Entreprises

  • bel suisse - Group brand manager

    2013 - maintenant
  • MARS - CHEF DE MARQUE SENIOR

    2010 - 2013 Chef de marque senior – PEDIGREE® DRY et FROLIC®– CA : 61 Mios € - MARS PETCARE FRANCE
    dont 1 an en mission chef de groupe PEDIGREE - CA : 97 Mios €
     Définition et mise en œuvre du plan stratégique de croissance : stratégie des marques/gammes, définition et pilotage des plans d’activité (média, digital, innovation produits, promotions)
     Gestion du P&L des marques, recommandations et mise en place d’actions correctives
     Rénovation européenne de la gamme Pedigree Dry en collaboration avec l’équipe Européenne : Définition du concept, brief de développement des nouvelles recettes, packaging, plan de lancement
     Développement des campagnes de communication et de programmes courts
     Développement en collaboration avec les équipes européennes d’innovations produit
     Management : 1 chef de produit Junior, 1 chef de produit, 1 stagiaire
     Co-leader de projet de référencement transversal sur Amazon
  • FERRERO FRANCE - CHEF DE PRODUIT KINDER DELICE

    MONT-SAINT-AIGNAN 2008 - 2010 Chef de produit confirmée – KINDER® DELICE - CA : 29 Mios €- FERRERO FRANCE
     Définition de la stratégie à 3 ans et pilotage du plan marketing : suivi business (prévision des ventes, analyse performances, budget) et gestion opérationnelle (communication, média, packaging, promotion)
     Redéfinition de la copy strategy, développement d'une nouvelle copy
     Mise en place d'une stratégie de sponsoring TV (2009)
     Développement d'une plateforme web interactive sur le moment du goûter (2009)
     Développement de nouveaux produits: analyse des besoins, briefs et analyses avec la R&D et le service étude
  • FERRERO FRANCE - CHEF DE PRODUIT NUTELLA

    MONT-SAINT-AIGNAN 2006 - 2008 Chef de produit junior – NUTELLA® - CA : 280 Mios €- FERRERO FRANCE
     Pilotage du suivi business (analyse performances, budget) et recommandation au CPS
     Développement et suivi des promotions (packaging / mécanique / PLV / remontées...)
     Création et gestion d'évènements: « concours machine à tartiner », partenariat avec Rossignol.
     Lancement du produit « Nutella & Go » : Coordination avec usine et service commercial, développement du mix marketing (positionnement, pack, copy strategy, pub TV, tarif)
  • FERRERO FRANCE - CHEF DE SECTEUR

    MONT-SAINT-AIGNAN 2005 - 2006 Chef de Secteur Hypermarché (dpt 64/65) - FERRERO FRANCE
     Contrôle des assortiments, négociation et réimplantation linéaire (étude merchandising catégorielle)
     Négociation et mise en place d’opérations événementielles, et de campagne saisonnières
     Management merchandiseurs : responsable de la formation, du suivi et du développement
  • FERRERO FRANCE - CATEGORY MANAGER ADJOINT

    MONT-SAINT-AIGNAN 2003 - 2005 Category manager Adjoint TARTINABLE PUIS PROMOTION – FERRERO FRANCE
     Création d’outils d’aide à la vente en centrale d’achat et en magasin
     Suivi et analyse business : gestion des volumes, analyse des performances, gestion de la PLV, mises en place d'études spécifiques, et d'outils de suivi des KPI's
     Participation à la planification des volumes
     Participation à la création de projets catégoriels : meuble « Coté Tartine »

Formations

  • ESC Toulouse

    Toulouse 1999 - 2003 master 2

    - 2003 Stage de fin d'étude – 6 mois - ACP Kinder – FERRERO AUSTRALIE
    - 2002 Stage Césure -10 mois - Coordination Marketing Vente - FERRERO FRANCE
    - 2000: stage 4 mois - assistante chef de produit - Marketing Hotel - Disneyland Paris

    Association: sécrétaire générale d'Escadrille - Junior entreprise

Réseau

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